大象さんの独り言&cooking

フリーライター・大象みかの日常の思いついたことと家庭料理を紹介します。

料理(cooking)

野菜たっぷりのオムライス

オムライスは卵と鶏肉、ご飯があれば、野菜は何でも合わせられます。ケチャップのおいしさで、子どもから大人まであらゆる年代層に愛される料理です。簡単に作れる野菜がたっぷり入ったオムライスの作り方を紹介します。 If you have eggs, chicken, and ric…

ナスと豚肩ロースの炒め物

ナスは比較的お安くて、手に入りやすい野菜です。 ナス、ピーマン、しめじを使った炒め物を紹介します。 Eggplant is a relatively cheap and easy to get vegetable. I'm Introducing stir-fried dishes using eggplant, green pepper and shimeji mushroom…