野菜たっぷりのオムライス

オムライスは卵と鶏肉、ご飯があれば、野菜は何でも合わせられます。ケチャップのおいしさで、子どもから大人まであらゆる年代層に愛される料理です。簡単に作れる野菜がたっぷり入ったオムライスの作り方を紹介します。

If you have eggs, chicken, and rice, you can match anything with vegetables.This dish is loved by all ages, from children to adults, depending on the taste of ketchup.Introducing how to make omelet rice with plenty of vegetables to make easily.

 

材料（2人分）

・卵　2個

・ご飯　250g

・鶏むね肉　30g

・人参　30g

・玉ねぎ　70g

・ピーマン　1/2個（20g）

・冷凍コーン　50g

・オリーブオイル　大さじ1/2

・ケチャップ　大さじ2

 

Ingredients（for 2 people）

・2 eggs

・250g cocked rice

・30g chicken breast

・30g carrot

・70g onion

・1/2 green pepper（20g）

・50g frozen corn

・1/2Tbsp olive oil

・2Tbsp ketchup

 

1.熱したフライパンに油を薄くひき（分量外）、溶いた卵を流して薄焼き卵を作ります。1つの卵で1枚の薄焼き卵を作ることになります。

Pour oil （out of volume）in a heated frying pan and pour the melted egg to make a thin baked egg.Make a thin egg with one egg.

2.鶏肉は1cm角に、人参、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにします。

Cut chicken into 1cm squares and chop carrots, onions and peppers.

3.オリーブオイルを入れて鶏肉を炒め、火が通ったら、人参、人参、玉ねぎ、ピーマンを入れてさらに炒めます。

Add olive oil and fry chicken. When cooked, add carrots, carrots, onions and peppers and fry further.

4.ご飯と冷凍コーンを入れて、ケチャップで味付けして軽く炒めます。

Add rice and frozen corn, season with ketchup and fry lightly.

5.チキンライスを俵型に皿に盛り、薄焼き卵でくるみます。ケチャップをお好みでかけてください。

Serve chicken rice in a barrel shape and wrap with thin-cooked eggs.Apply ketchup as you like.（out of volume）

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